San Miguel de Allende, Gto. Viñedo San Miguel anuncia la fecha de su tradicional vendimia para el próximo 2 de septiembre, un evento esperado por los amantes del vino y la gastronomía. Esta tarde promete ser una experiencia inolvidable llena de actividades emocionantes en un entorno natural impresionante.
El evento contará con una amplia variedad de actividades para que los asistentes disfruten al máximo. Desde el momento de su llegada, los invitados recibirán un kit de bienvenida que incluirá una botella de vino, una copa conmemorativa, un porta copa y un sombrero para complementar su atuendo festivo.
Una de las atracciones principales de la vendimia será la tradicional pisa y pizca de uva, donde los participantes podrán experimentar la emoción de pisar las uvas y contribuir a la producción del vino. Además, se ofrecerán talleres especializados sobre cata de vino, cata de cerveza, cata de tequila y un taller de tortilla ceremonial, brindando a los asistentes la oportunidad de ampliar sus conocimientos en el mundo de las bebidas y la gastronomía.
El menú de cuatro tiempos, diseñado por el reconocido chef David Quevedo, promete deleitar los paladares más exigentes. Algunos de los platos que conformarán este exquisito menú incluyen una hoja de Malbec rellena de steak con aceite del vinetum La Toscana, una tostada ceremonial con escabeche de huitlacoche criollo y reducción de aguacate, queso ranchero y salsa de jitomate, cochinillo en espejo de jugo de carne y puré de coliflor, y un mousse de la cava de Pancho fermentado de garambullo.
Para aquellos interesados en asistir, los boletos ya están a la venta a un costo de $4,100. Se pueden adquirir a través del sitio web oficial de Viñedo San Miguel, www.vinedosanmiguel.com.mx.
La vendimia de Viñedo San Miguel es un evento que combina la pasión por el vino, la deliciosa gastronomía, la música y la naturaleza en un ambiente festivo y acogedor. No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar de una jornada inolvidable llena de sorpresas y experiencias sensoriales.
