- Publicidad -
viernes, marzo 29, 2024

Industria tequilera deja casi 800 hectáreas deforestadas anualmente

Guanajuato, Gto.-La industria tequilera guanajuatense, anualmente ocasiona la deforestación de 794 hectáreas, informó la titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial, María Isabel Ortiz Mantilla.

Lo anterior al ser cuestionada sobre el impacto forestal que genera la plantación de agave tequilero en el territorio guanajuatense, esto durante su participación en la glosa legislativa del quinto Informe de Gobierno de Diego Sinhue Rodríguez Vallejo.

Foto: especial

Ortiz Mantilla comentó que anualmente son deforestadas 794 hectáreas a fin de plantar agave, de las cuales 300 corresponden a los siete municipios con denominación de origen para destilar tequila.

Abasolo, Huanímaro, Manuel Doblado, Romita, Pénjamo, Purísima del Rincón y Cuerámaro, son los siete municipios guanajuatenses que cuentan con la denominación de origen para la producción de tequila.

“Efectivamente, uno de los grandes retos que detectamos en el estado, es la alta deforestación que se estaba generando para la plantación de agave, tenemos prácticamente una deforestación de 794 hectáreas anuales, sin embargo, en los siete municipios con denominación de origen son 300 hectáreas, no refleja la problemática”.

La funcionaria estatal comentó que aunque la regulación de la deforestación es de carácter general, en la entidad se implementó el distintivo “Agave Responsable Ambiental”.

Detalló que dicho distintivo se entrega a los lotes de tequila cuyo agave haya sido sembrado en terrenos que no fueron deforestados para la siembra de la planta.

María Isabel Ortiz Mantilla asegura que son casi 800 hectáreas afectadas anualmente. Foto: Patricio Serna, Zona Franca Noticias

Ortiz Mantilla, puntualizó que son cinco mil 110 plantaciones, correspondientes a una superficie total de 114 mil 384 hectáreas, las que se han supervisado por medio de esta medida ambiental.

“Quiero anunciarles, estamos muy contentos que en próximos meses tendremos el primer lote de tequila guanajuatense ya con ese certificado, Agave Responsable Ambiental y quiero reconocer a todos los productores que se han involucrado en las capacitaciones y en esta estrategia para hacer un uso sustentable de nuestros recursos”.

Ortiz Mantilla puntualizó que en la plataforma web ha habido más de 25 mil consultas en torno a este distintivo que reconoce al tequila guanajuatense como un producto responsable.

ÚLTIMAS NOTICIAS

ÚLTIMAS NOTICIAS

LO MÁS LEÍDO