Guanajuato, Gto. Ante los casos donde se ha detectado contaminación de clembuterol en carne, el diputado local de Morena, Raúl Márquez Albo señaló que es necesario que la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) revise de dónde proviene este medicamento ya que dijo es fácil de conseguir y puede ser dañino para las personas.
El también presidente de la comisión del Congreso Local, expuso que el clembuterol es un medicamento que afecta el sistema cardio respiratorio del ser humano y puede ocasionar problemas serios lo hemos visto en varias ocasiones.
Apuntó que esto se da principalmente en rastros que no tienen los controles sanitarios y “desafortunadamente los matan simplemente así y no hay la vigilancia”.
Además, dijo que los ganaderos sobre todo en temporadas de sequía lo utilizan para aumentar el crecimiento de su ganado.
“Desafortunadamente es un asunto que tiene sus temporadas sobre todo cuando es temporada de secas, mucha gente que cría ganado utiliza químicos para acelerar el crecimiento de su ganado, pero esto es un riesgo importante para la salud”.
La semana pasada el director de Protección Contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud, Luis Carlos Zúñiga Durán informó que se habían encontrado rastro y puntos de venta con carne contaminada con clembuterol aunque no precisó los lugares específicos.
En ese sentido, Raúl Márquez Albo señaló que pondría atención en este tema y en caso de ser necesario enviaría un exhorto al secretario de Salud del estado, Daniel Díaz Martínez para que se refuercen las medidas de vigilancia en rastros y puntos de venta.
Aseguró que es fácil detectar cuando la carne está contaminada con clembuterol por lo que una adecuada vigilancia por parte de las autoridades correspondientes terminaría con el problema.
“Voy a poner atención al tema y si fuera necesario voy a mandarle algún exhorto a petición expresa al secretario de salud que reforzara la vigilancia sobre el tema, es un tema delicado”.
