Guanajuato, Gto. De 2017 a 2024, la industria vitivinícola en Guanajuato se ha expandido a 12 municipios y ha aumentado su producción en 300 mil litros de vino, informó la secretaria de Economía, Claudia Villaseñor Aguilar.
De acuerdo con la funcionaria estatal, en 2017 solo seis municipios producían diversas variedades de vino en la entidad; actualmente, la cifra ha crecido a 12 municipios vitivinícolas: Comonfort, Dolores Hidalgo, Guanajuato, León, Purísima del Rincón, Salvatierra, San Diego de la Unión, San Felipe, San Francisco del Rincón, San Luis de la Paz, San Miguel de Allende y Silao.
“La producción ha crecido más de 300 mil litros en comparación con 2017, alcanzando 1.5 millones de litros en 2023, lo que equivale a más de dos millones de botellas. Además, las hectáreas de viñedos han pasado de 50 en 2017 a más de 560 en 2024”, destacó Villaseñor Aguilar.
La industria vitivinícola en Guanajuato genera más de dos mil empleos directos e indirectos y una derrama económica de 48 millones de pesos en los viñedos con enoturismo.
Asimismo, la funcionaria mencionó que, en los últimos 13 años, la derrama económica generada por eventos de vino en reservaciones –sin contar el consumo en restaurantes– ha sido de 103 millones de pesos.
“La Ruta del Vino del Valle de la Independencia, lanzada en 2023, abarca 11 municipios y ofrece una experiencia enoturística única con 26 proyectos abiertos al público, que incluyen hoteles, restaurantes, experiencias integrales y más de 20 sectores económicos relacionados”, concluyó.
